組合員活動情報

節分を前に、「恵方巻き」をご家庭で作れるようにと、巻寿司の学習会を開催しました。

ご家庭での上手な作り方を学習・実践して、巻き寿司を2本巻いて頂きました。

参加された方から「今まで自分で巻寿司を作った事が無かったので良い体験になりました」「ふわっとした食感にするためのシャリの置き方と巻き方が勉強になりました」「ポイントを分かりやすく丁寧に説明していただいて、本当によく分かりました」「要領が分かったので家で作ります」「巻き寿司は具材がうまく中央にならなくて難しいと思っていましたが、実演して見せて頂いたのでよくわかりました！」と皆さん大満足のとても充実した会となりました。