レシピ集

商品くらし交流会のレシピ

さばのチーズ焼き

さばのチーズ焼き

3人分

材料

COOP骨取りさばのみぞれ煮2切×3袋入・・・1袋
とろけるチーズ・・・適量
プチトマト・・・・・3個
ズッキーニ・・・・・1本
カットレタス・・・・1袋

 

今回使用したコープの商品

骨取りさばのみぞれ煮

作り方

① オーブンの鉄板の上に、サバを並べる。煮汁は後から使うので取っておく。
② ①の上に輪切りにしたズッキーニと半分に切ったプチトマトをのせる。
③ 180℃のオーブンで約30分焼く。
④ 熱が入ったら、チーズを振りかけて再び焼く。
⑤ チーズに焦げ目がついたら出来上がり。
⑥ レタスを敷いた皿に出来上がったサバをのせて、温めた煮汁をかける。