レシピ集

まいこ~ぷ 掲載レシピ

べんりで酢 らっきょう漬け

べんりで酢 らっきょう漬け

~おいしいらっきょうを漬けましょう ~

トキワの「べんりで酢」を使うと塩漬けの必要がなく、1年中カリカリと歯切れよく
漬かります。1週間目ぐらいからお召し上がりいただけます。

材料

【目安】

(泥付き)らっきょう ・・・ 1Kg
べんりで酢 ・・・・・・・・・・ 700ml
赤唐辛子 ・・・・・・・・・・・ 1本~3本