レシピ集

商品くらし交流会のレシピ

トマトの酸味がたまりません

トマトソースパスタ

４人分

材料

基本のトマトソース・・・・１缶
パスタ・・・・400 g
トマト・・・・１個
ピーマン・・・小２個
たまねぎ・・・中半玉
ベーコン・・・２枚
塩こしょう・・・少々

① オリーブオイルとバターで切った野菜などを炒める。
② トマトソース缶を加え混ぜる。
③ 湯がいたパスタ入れ、ソースと絡める。
④ トマトを後のせし完成。

トマトの酸味が程よく効いていますが、トマトの切り身を後のせすると、より一層トマトが引き立ちます。