株式会社ホクトさんによる、きのこについての学習会を開催しました。
きのこができるまでのＤＶＤを鑑賞し、試食では“きのこの浅漬け”“霜降りひらたけとナスの煮びたし”をいただきました。また、きのこのもぎ取り体験もあり、きのこや菌活について、色々と勉強になりました。
開催日程
2019年7月9日（火）10：00～12：00 坂出市役所 林田公民館にて
参加者１９名
参加者の感想
・きのこの栄養について、身体によいことがよく分かった。
・もぎ取り体験では、ずっしりと重いきのこを摘み取るという貴重な体験ができて、とても楽しかったです。
・浅漬けできのこが食べられるとは知らなかったので、今度やってみたいです。