レシピ集
るんるんクッキング・生協かがわ 掲載レシピ
甘酒で暑気払い【2025.8月号 掲載】
甘酒シャーベット
材料
プレーン
全量で約450kcal
材料
甘酒・・・500ml
※甘酒の甘みが足りないと感じる人は砂糖を足してもOK
作り方
甘酒を容器に移しかえ、1晩冷凍して2㎝角位に切ってフードプロセッサーにかけて好みのなめらかさになれば、もう一度凍らせて出来上がり。
※ゆで小豆、桃、ゴーヤなどを入れて同様に作る。アレンジは無限大！！
※濃いものは凍らない、凍りにくいものもあるので飲める位まで薄めるかコンポートやジュースと合わせると良い。