レシピ集
るんるんクッキング・生協かがわ 掲載レシピ
【2024.新春号 掲載】
もち入り巾着と冬野菜の鍋仕立て
材料(4人分) 1人当たり約330kcal
材料
丸もち・・・4個
すし揚げ・・・4枚
鶏もも肉・・・1枚
しめじ、えのき、椎茸など・・・各1パック
大根・・・1/2本
人参・・・1本
水菜・・・1束
(a)水・・・5カップ、だし昆布
みりん、酒、だししょうゆ・・・各大さじ2
塩・・・小さじ1
(お好みで)柚子胡椒、おろし生姜、きざみネギ、七味など各適量