レシピ集

組合員さんに教えてもらったレシピ

猫母さんからのレシピ♪

COOPすじコロ 和風ポトフ 納豆

COOPすじコロ 和風ポトフ 納豆

5人前

材料

・すじコロ
・やすまるだしパック3袋
・大根 15cm
・金時人参 1/2本
・ゆで卵 5個
・ウインナー 5本
・白菜 1/4ぐらい
・白ネギ 1/2本
・いんげん 適量

作り方

大根と金時人参は下茹でをして、後はお鍋にだしパックとすべての材料 (いんげんは食べる直前に少し煮込むだけ) を入れて煮込むだけ。

ポイント

ウインナーはシャウエッセンのようなパキッとするタイプが良いです。

作ろうと思ったきっかけや家族の感想

家族みんな大好きなCOOPさんのすじコロとチラシにたまに載っているやすまるのだしパックを使った和風ポトフ。